25) Mechanisierung im Weinbau – Strukturwandel und technischer Fortschritt
Mähdrescher kennt heute jedes Kind – aber welche Fahrzeuge, Maschinen und Geräte haben in den letzten 50 Jahren dazu beige-
tragen die körperliche Anstrengung und den hohen Arbeitszeitbedarf im Weinberg zu reduzieren? Je nach Hangneigung konnte die Arbeitszeit im Weinbau in den letzten 100 Jahren pro Hektar von über 2000 auf knapp 200 Stunden reduziert werden. Wie wurde das möglich? Tafel 25 gibt Auskunft dazu!
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